序号

项目名称

项目类型

主持人

1

可食性全降解食品包装材料工业化制造

国家863重点项目

董海洲

2

普通玉米淀粉深加工产品开发

国家重大科技专项

董海洲

3

玉米淀粉糖、系列变性淀粉与多元醇开发及产业化示范

国家科技支撑计划

董海洲

4

可食性与全降解食品包装膜的研制与应用

国家科技支撑计划

董海洲

5

生鲜农产品新型物流包装材料研制及应用

国家科技支撑计划

董海洲

6

普通玉米淀粉深加工技术示范与产业化

国家农业科技成果转化项目

董海洲

7

花生油中黄曲霉毒素高效脱除技术研究与示范

国家公益性行业科研专项

董海洲

8

淀粉机械力化学效应及挤压膨化活化淀粉机理

国家自然科学基金

董海洲

9

取代基团在淀粉分子及超分子结构中的分布研究

国家自然科学基金

董海洲

10

小麦面粉加工中DON毒素脱皮消减技术及其装备开发

国家重点研发计划子课题

侯汉学

11

蒙脱土增强的复合塑化体系中淀粉结构演变规律与分子模拟

国家自然科学基金

侯汉学

12

基于淀粉多尺度结构变化解析超声对淀粉化学活性的影响机制

国家自然科学基金

代养勇

13

超声对淀粉结构、性质及化学活性的作用机制研究

国家重点实验室开放基金

代养勇

14

脂肪酸结晶行为对淀粉膜结构的影响及其水蒸气透过机制

国家自然科学基金

王文涛

15

毛梾新品种选育及深加工

国家林业和草原局林草国家创新联盟

赵路苹

16

可溶性肽对肽纳米颗粒乳状液稳定性影响研究

国家自然科学基金

丁秀臻

17

MLCT消化驱动的自组装结构及其对运载叶黄素消化吸收的影响因素研究

国家自然青年科学基金

任翠荣

18

基于淀粉多尺度结构变化解析超声对淀粉化学活性机制

国家自然科学基金

代养勇